Recensione Broil Master 6+1

Broil Master 6+1 un barbecue che ha una superficie di cottura con una qualità molto alta. E’ consigliabile per chi ama invitare amici o per chi ha famiglie numerose da sfamare.

Caratteristiche cottura

Questo modello di barbecue ha una superficie ampia, misura 150 cm in larghezza e 55 cm in profondità. Potete cuocere anche 20 hamburger con un unica cotta. Sul lato sinistro è presente un fornello molto utile per cuocere o riscaldare altre pietanze.

Potete cuocere il contorno da abbinare poi alla carne grigliata. La griglia ha le barre in acciaio inox materiale molto resistente e con pochissima manutenzione. Sopra alla griglia principale è presente un’altra griglia rialzata più piccola. Questa permette la cottura di alimenti in modo più delicato. Non è presente in questo modello la piastra.

Struttura e praticità

Broil Master 6+1 ha un’ottima struttura e la grande area di cottura lo colloca tra i modelli a gas grandi. Sul fondo sono presenti quattro rotelle che permettono la trasportabilità molto facile. Altra cosa importante è il mobiletto ed il supporto per la bombola del gas. Questo permette di non dover lasciare la stessa in bella vista.

Sulla parte davanti dell’apparecchio è presente un mobiletto a due ante. All’interno si può inserire la bombola ed altri accessori necessari. C’è, sul lato destro accanto al piano di cottura, un piano. E’ in acciaio inox ed è utile per appoggiare piatti, cibo o qualsiasi altra cosa sia necessaria. All’interno dell’apparecchio c’è un vano dove convoglia il grasso che cola durante la cottura. Si estrae e rende ancora più facile la pulizia del barbecue.

Funzioni ed accessori

Nel modello Broil Master 6+1 ci sono due funzioni molto importanti. La prima è il termostato che permette di selezionare in maniera molto accurata la temperatura. Il controllo sii può fare su diversi livelli ed in maniera autonoma per ogni fuoco. All’esterno del coperchio è presente un termometro che ci fa vedere la temperatura raggiunta all’interno.

La fiamma si accende in modo elettrico molto più semplice rispetto a quelli a pulsante o rotella. Si accende subito senza produrre scintille pericolose. Non è presente il girarrosto ma non è molto richiesto dai clienti. In dotazione ha la griglia ma separatamente è possibile acquistare la piastra e la pietra lavica. Vista la presenza del fornello si potrà acquistare anche i wok o pentole particolari.

Opinioni e conclusione

Dal mio punto di vista, il Broil Master 6+1 sembra essere un barbecue di alta qualità con una grande superficie di cottura e molte funzionalità utili. La griglia in acciaio inox e il termostato sono due caratteristiche che lo rendono particolarmente interessante per chi cerca un barbecue affidabile e preciso per cucinare grandi quantità di cibo.

Inoltre, la presenza del fornello e del mobiletto con ante sembra aggiungere praticità all’esperienza di grigliata, consentendo di cucinare anche altri alimenti contemporaneamente e di avere tutto il necessario a portata di mano. La facilità di pulizia grazie al vano raccogli-grasso e alla possibilità di rimuoverlo facilmente sono ulteriori vantaggi che lo rendono un’ottima scelta per chi vuole un barbecue di facile manutenzione.

In sintesi, se si è alla ricerca di un barbecue di grandi dimensioni e di alta qualità per ospitare amici e familiari, il Broil Master 6+1 sembra essere una scelta molto consigliata.

La mia valutazione: 4.9 / 5 ⭐⭐⭐⭐⭐